Ο Οδυσσέας Κόλλιας είναι απόφοιτος του Πανεπιστημίου Πειραιά και κάτοχος MBA από το Πανεπιστήμιο της Γλασκώβης.

Ασχολείται με την εκπαίδευση και ανάπτυξη ανθρώπινου δυναμικού, διδάσκοντας σε πτυχιακά, μεταπτυχιακά και επιχειρησιακά προγράμματα από το 1991.

Έχει διατελέσει στέλεχος στο τμήμα Marketing του ΟΤΕ και σε ιδιωτικές επιχειρήσεις. Είναι πιστοποιημένος εκπαιδευτής Ενηλίκων στη δια βίου μάθηση με ειδικότητα στην «Εξυπηρέτηση του Πελάτη», το «Marketing» και τις «Πωλήσεις».

Διδάσκει σε πτυχιακά, μεταπτυχιακά και επιχειρησιακά προγράμματα συνεργαζόμενος με τον ιδιωτικό και δημόσιο τομέα και φορείς της δια βίου εκπαίδευσης.

Έχει διδάξει σε πολλές επιχειρήσεις και συνεργάζεται με το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, το ΚΟΕ του Οικονομικού Πανεπιστημίου, τα Ελληνικά Ταχυδρομεία, την ΕΣΕΕ, την ΕΕΔΕ, την ΓΣΕΕ, το ΕΚΔΔΑ, τον ΕΟΜΜΕΧ. Έχει συγγράψει εκπαιδευτική ύλη και διδάσκει, μεταξύ  άλλων, στο e- learning πρόγραμμα του ΕΚΠΑ «Επικοινωνία και Εξυπηρέτηση Πελατών», καθώς και σε προγράμματα των ΕΛΤΑ και της ΕΣΕΕ.

Είναι Σύμβουλος Επιχειρήσεων στην ΓΣΕΒΕΕ και εθελοντής Μέντορας στο COSME.

Είναι συγγραφέας βιβλίων επιχειρηματικού περιεχομένου και αρθρογράφος με επικέντρωση στην Μικρομεσαία επιχείρηση.

Πιστεύει ότι η επιχειρηματικότητα πρέπει να στηρίζεται σε αρχές και κανόνες που η τήρησή τους θα φέρει τη νίκη.