Για κάθε επιχείρηση ο έλεγχος και η εξυπηρέτηση των καθημερινών αναγκών αναπλήρωσης αποθεμάτων, η βελτιστοποίηση του ύψους των αποθεμάτων, και η μείωση των ελλείψεων και του κόστους, πρέπει να αποτελούν προτεραιότητα.
Οι προβληματικές – πολλές φορές – διαδικασίες (όπως για παράδειγμα : Παραγγελιοληψίας, καταχωρήσεων δεδομένων ή συναλλαγών, διαχείρισης δεκάδων παραγγελιών, παρακολούθησης αποθεμάτων, συντήρησης καταλόγων, προγραμματισμού διανομής, διαχείριση αγορών, αποθεμάτων κλπ.) παράγουν λάθη και καθυστερήσεις, και στερούν παραγωγικό χρόνο από την άμεση ανταπόκριση στη ζήτηση, με αποτέλεσμα να χάνονται πωλήσεις και να μειώνεται η ποιοτική εξυπηρέτηση του πελάτη.
Καλούμαστε να δουλεύουμε με 1.000άδες κωδικούς, 100άδες πελάτες, 10άδες προμηθευτές, μεγάλο στόλο αυτοκινήτων, 10άδες άτομα προσωπικό στο supply chain, και πολλά έξοδα..
Πολλές φορές τα κρυφά κέρδη δεν κρύβονται στην ανάπτυξη των πωλήσεων, αλλά στην διαχείριση των αποθεμάτων, της διανομής, των αγορών.
Αποθέματα – Παραγγελίες – Αγορές – Προμηθευτές – Τιμολογιακή Πολιτική :
- Αξιολόγηση συστήματος προβλέψεων και αξιολόγηση σημείων αναπαραγγελίας και ποσοτήτων παραγγελίας.
- Διαμόρφωση αυτοματοποιημένου τρόπου αναπαραγγελίας αποθεμάτων (συστημική – μέσω ERP – πρόταση παραγγελιών αγοράς)
- Οργάνωση μοντέλων βασικού αποθέματος, αποθεμάτων ασφαλείας, ελάχιστου αποθέματος
- Μέτρηση απόδοσης – αποτελεσματικότητας αποθεμάτων μέσα από Reports & Kpis
- Διαμόρφωση στόχων /ενεργειών μείωσης over stock αποθεμάτων
- Ανάλυση / ανάδειξη κερδοϊκανότητας ανά κατηγορία προϊόντων / εμπορευμάτων
- Διαμόρφωση του βέλτιστου κερδοφόρου μίγματος αποθεμάτων – στόχος (product mix)
- Εντοπισμός και αξιολόγηση κωδικών με χαμηλή κερδοφορία
- Τι αγοράζουν και τι δεν αγοράζουν οι πελάτες μας
- Έλεγχος / αξιοποίηση πληροφοριακού συστήματος ERP αναφορικά με τον τρόπο χειρισμού των αποθεμάτων
- Αξιολόγηση διαδικασιών παραγγελιών σε προμηθευτές, παραλαβών, εναπόθεσης, συλλογής και φόρτωσης
- Εντοπισμός ακίνητων και βραδέων κινήσιμων κωδικών και κατηγοριών. Σχέδια δράσης πωλήσεων
- Εντοπισμός κωδικών με χαμηλή ταχύτητα κυκλοφορίας
- Ανάδειξη / ανάλυση του κόστους και μοντέλα κοστολόγησης για :
-
- Παραλαβές
- Αποθήκευση
- Εκτέλεση παραγγελιών
- Διανομή
- Τα ανωτέρω κόστη ως ποσοστό των πωλήσεων και των μικτών κερδών – Συνεχείς μετρήσεις
- Πρόταση ελαχίστου αποθέματος στις επιλεγμένες κατηγορίες και στους κινήσιμους κωδικούς. Προσδιορισμός διαδικασίας αναθεώρησης του ελαχίστου αποθέματος
- Αξιολόγηση Προμηθευτών μέσα από Reports & Kpis για : στους χρόνους που τελικά παραδίδουν, στην ακρίβεια της παραγγελίας, στα λάθη, στις τιμές, στις ελάχιστες ποσότητες που ζητούν ανά παραγγελία, στην ποιότητα, συσκευασία, στα κόστη παραγγελιών
- Διαπραγματεύσεις με προμηθευτές στο τρίπτυχο : τιμές, ποιότητα, χρόνοι παράδοσης, επάρκεια
- Τρόποι ανάδειξης και βελτίωσης λαθών και παραλείψεψν στις διαδικασίες :
-
- Παραλαβών
- Αποθήκευσης
- Εκτέλεσης παραγγελιών
- Διανομής
- Καθορισμός μηνιαίων στόχων αποθεμάτων / αγορών / κοστών και μηνιαία παρακολούθηση / έλεγχος της πορείας
- Αξιόπιστοι μέθοδοι αποτίμησης του κόστους πωληθέντων και του κόστους μενόντων
- Αξιολόγηση τιμολογιακής πολιτικής προς πελάτες, διαμόρφωση μεθοδολογία παραγωγής βέλτιστου κέρδους και μοντέλα ελέγχου εφαρμογής της τιμολογιακής πολιτικής